¿Cena para dos? ...o más!

No sabes cuántas veces he deseado un ambiente especial, con servicio de primera... y todo ello asociado a una colección de sabores que puedan enriquecer mi experiencia a la mesa… en casa… sólo para dos! 

Chef Joseph... puede hacer esto posible hoy …¿quién es? Te cuento...

El Chef Joey nació en Bakersfield, California y se graduó como chef en San Francisco.

lleva a experimentar todos y cada uno de nuestros cinco sentidos. 

Sabe de comida, conoce de vinos y de todo aquello que signifique un excelente servicio y atención, proveyendo  los ingredientes y la sazón que harán de tu cena una experiencia llena de sabores, deliciosa… y Totalmente inolvidable! 

Ahora deja te presento unos cuantos de sus menús: *

Menú 1:

• Ensalada de endivias, queso de cabra (opcional) y nuez dulce con vinagrette de champaigne
• Crema de pimiento o consomé de pollo
• Pollo o filete de res Wellington con espinacas, champiñones y queso brie.

Menú 2:

• Ensalada de espinaca con tomates deshidratados, tocino y queso de cabra sazonada con vinagrette de manzana
• Crema de serrano y papa
• Filete de res con arándano y balsámico

Menú 3:

• Albóndigas en salsa de chipotle y frambuesa con un toque de parmesano
• Pan con ajos asados sobre queso philadelphia y cebollitas
• Filete de salmón al eneldo y limón

- - - - - - opción 2 - - - - - -

• Ceviche con camarones, pulpo, cangrejo en salsa picante de jitomate

- - - - - - opción 3 - - - - - -

• Ensalada de nopal con camarones a la parrilla acompañado de puré de frijoles con jengibre

Información de contacto: joeymusquez@gmail.com

• Cenas de 2 a 10 personas
• Chef personal - más cocktails y postres
• International cuisine
• Degustación de vinos